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Des repas durables, livrés chez vous

La fin de l'année est le moment pour moi de faire le point sur mes habitudes et de prendre de bonnes résolutions. Cette année a été vraiment particulière… Pour être honnête, je suis un peu déprimée depuis quelques mois, j'aimerais commencer la nouvelle année en repartant de zéro. Du coup, j'ai bien l'intention de faire de 2021 une meilleure année grâce à mes nouvelles résolutions.

Voici donc les trois nouvelles habitudes que j'aimerais adopter (et mon plan pour les garder).

Nouvelle habitude no1 – Cuisiner plus varié

J'adore découvrir de nouvelles cuisines, c'est l'une des choses que je préfère. Malheureusement, cette année, je n'ai pas eu l'occasion d'aller au restau aussi souvent que d'habitude. J'ai donc survécu grâce aux produits surgelés et aux plats à emporter. Il va sans dire que mes repas sont devenus répétitifs, lassants et mauvais pour la santé.

Un ami m'a recommandé HelloFresh, un service de box repas qui livre à domicile des recettes et des ingrédients en quantité exacte. On peut choisir parmi tout un tas de recettes chaque semaine et il y a des cuisines du monde entier : indienne, coréenne, méditerranéenne, latine, mexicaine, etc.

Comme le dahl à l'indienne aux patates douces avait l'air délicieux et que je pouvais mettre en pause ou annuler mon abonnement n'importe quand, j'ai décidé de tenter. Et je suis heureuse de l'avoir fait : mes repas sont meilleurs pour la santé et en plus, je goûte de nouvelles recettes chaque semaine ! Ma recette préférée jusqu'à maintenant, c'est la tostada au poulet haché épicé. Mmmh...

Nouvelle habitude no2 – Dépenser moins

Je n'ai pas vraiment pu sortir ni voyager cette année, mais, surprise ! J'ai dépensé quand même beaucoup d'argent, principalement en commandant à emporter. Au début, c'était pour aller au supermarché moins souvent. Et puis, c'est devenu une habitude... Une routine qui a fait souffrir mon compte en banque.

J'économise tellement depuis que je suis abonnée à HelloFresh ! J'ai choisi une box contenant 4 repas par semaine pour deux personnes. Quand je me suis abonnée, le prix était de €5.12 par portion (la moitié de ce que je dépensais en repas à emporter). En plus, je garde les restes pour le lendemain ! Les repas sont copieux donc il n'y a jamais de gaspillage.

Nouvelle habitude no3 – Adopter une meilleure routine en semaine

J'ai été paresseuse cette année. Après quelques semaines de télétravail, j'ai commencé à me lever plus tard, à faire moins d'exercice et à manger mal. Maintenant, je fais une marche tous les jours avant le travail. Ça fait tellement du bien de s'aérer l'esprit avant de commencer sa journée.

Depuis que je cuisine plus souvent à la maison, j'ai plus d'énergie. Tous les jours après le travail, j'ai hâte de faire ma recette HelloFresh. Comme j'ai déjà les ingrédients en bonne quantité et que les recettes sont faciles, j'arrive à cuisiner en seulement 30 minutes, environ. Il n'y a presque rien à préparer.

HelloFresh a fait une grande différence pour moi. J'économise de l'argent et, en plus, je mange des repas plus sains et inspirés de diverses cuisines du monde. Ça change la vie de recevoir les ingrédients chez soi, maintenant je ne vais au supermarché qu'une fois par semaine, et c'est tout !

Chaque fois que je mange un repas que j'ai préparé moi-même de A à Z (avec un peu d'aide de HelloFresh), c'est comme un exploit. Grâce à HelloFresh, j'ai pu adopter de meilleures habitudes, pour de bon. Je vous conseille fortement d'essayer !

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