SPONSORED

Ik ben een professionele kok en ik heb HelloFresh geprobeerd

Een vriendin vroeg mij laatst om mijn eerlijke mening over HelloFresh te geven. Ze vond het concept van ingrediënten in precies de juiste hoeveelheden, receptkaarten en een bezorging aan huis, geweldig. Ze gaf aan dat het haar veel tijd en stress zou schelen.

Als een expert op het gebied van koken, heb ik vers koken en voedzame gerechten met verrassende smaken hoog in het vaandel staan. Wanneer ik aan ingrediënten denk in precies de juiste hoeveelheden, zou ik niet gelijk zeggen dat het vers is. Ik ging er ook van uit dat de maaltijden smakeloos en saai zouden zijn - om het maar niet over het voedzame aspect te hebben… Maaltijdboxen zijn niet gezond vond ik.

Verrassend genoeg, veranderde mijn mening nadat ik wat simpel onderzoek deed op hun website, dit is wat ik vond:

Menuvoorkeuren

HelloFresh heeft veel menuvoorkeuren om uit te kiezen:

  • Vlees, vis & veggie
  • Veggie
  • Familie
  • Lekker snel
  • Vis & veggie
  • Caloriebewust
  • Flexitarisch
  • Zonder varkensvlees

Hoewel hun selectie op verschillende behoeften inspeelt, zou ik HelloFresh niet als dieet-vriendelijk omschrijven - voor veganisten of iemand die een streng dieet volgt zoals keto; zijn er weinig opties.

Ik vind het erg fijn dat je zelf de recepten kunt kiezen. Alle recepten bevatten labels met een omschrijving van de categorie op basis van smaak en gemak. Dit is superhandig. Daarbij kun je elke week kiezen uit een menu van 35 verschillende en veranderende recepten.

Kosten

HelloFresh is verrassend betaalbaar, met maaltijden vanaf € 4 per persoon - maar ze geven eigenlijk altijd veel kortingen aan nieuwe en voormalige klanten! Als je het vergelijkt met uit eten gaan, het bestellen via een bezorgapp of het doen van boodschappen, kan HelloFresh je helpen besparen.

Flexibiliteit

Het lidmaatschap is heel flexibel. Jij hebt het voor het zeggen. Andere plannen? Pauzeer of stop de bezorging wanneer jij wilt.

Het opzetten van een HelloFresh-account ging heel makkelijk. Ik koos voor de Famile-menuvoorkeur en ging voor drie recepten voor vier personen per week. Toen selecteerde ik mijn betaalmethode en voegde mijn adres toe. Daarna koos ik mijn recepten en drukte op “bestellen”.

Ik kon haast niet wachten op mijn box. Na de bezorging, was ik zo verrast over hoe goed de ingrediënten waren verpakt. Alles in een zo duurzaam mogelijke verpakking, zodat het supervers bleef. Het viel me op dat inderdaad alles in de juiste hoeveelheden was bezorgd, waardoor er nul voedselverspilling was!

Er zaten veel exotische kruiden in de box - kon het dan toch zijn dat de gerechten goed smaakten?

"Met HelloFresh zet je eenvoudig een maaltijd op tafel, ook zonder kookervaring!"

Alle HelloFresh-recepten komen met een makkelijk te volgen receptkaart. Hierop staat een korte omschrijving van het gerecht, de bereidingstijd, de ingrediëntenlijst en de voedingswaarden. Hoewel ik de koksopleiding heb gedaan, ben ik ervan overtuigd dat elke volwassene, met wat voor een ervaring dan ook, een HelloFresh-maaltijd perfect kan klaarmaken.

Het koken van de zoetzure wraps met gemarineerde tofu en tostada met gekruid kipgehakt en cheddar duurde precies 20 minuten, net zoals de receptkaart aangaf. Wow, wat smaakte dat goed! Het volgende gerecht wat ik uitprobeerde was de mac & cheese met pompoen en spinazie, tijm en pompoenpitten. Zelf had ik nooit zoveel groente bij dit recept gedaan, en de combinatie van pompoen en kaas was geweldig.

Ik moet toegeven: HelloFresh-maaltijden bevatten groenten, eiwitten en andere noodzakelijke voedingswaarden. Makkelijk en zonder schuldgevoel te integreren in jouw dieet. Het is veel voedzamer dan ik dacht!

Samenvatting deskundige:

Na het proberen van HelloFresh, kan ik het oprecht aanbevelen aan iemand die tijd en geld probeert te besparen en kookstress wil verminderen. Hun diensten zijn betaalbaar en de recepten voor elk wat wils - klaargemaakt in 20 - 50 minuten. Vergeet ook niet dat HelloFresh zorgt voor heel wat minder voedselverspilling.

Wat een fantastische ervaring: ik ga zeker weten opnieuw bij HelloFresh bestellen!